Zašto je biljno mlijeko toliko popularno?

Lako probavljivo.

Mnogi ljudi ne podnose laktozu, koja se nalazi u kravljem mlijeku. Biljne alternative, poput bademovog, zobenog ili sojinog mlijeka, lakše su za probavu tijelu.

Manje kalorija.

Neke vrste biljnog mlijeka, poput bademovog ili kokosovog, sadrže manje kalorija i masti, što ih čini idealnim za one koji paze na svoju težinu.

Ekološka prihvatljivost.

Proizvodnja mlijeka na biljnoj bazi proizvodi manje emisija CO₂ nego tradicionalni uzgoj životinja i troši manje vode.

Vrste biljnog mlijeka

Zobena kaša.

Bogato vlaknima, odlično za kavu zbog svoje kremaste teksture.

Badem.

Lagan, nježan, savršen za doručak ili smoothie.

Soja.

Sadrži puno proteina, korisno za vegetarijance i sportaše.

Kokos.

Mirisno i bogato, pogodno za deserte i egzotična jela.

Riža.

Hipoalergena opcija za osobe alergične na orašaste plodove ili soju.

Redovita konzumacija kivija prije spavanja pomaže vam da brže zaspite i riješite se nesanice. To je zbog visokog sadržaja serotonina i antioksidansa, koji pomažu u regulaciji bioloških ritmova tijela.

Kivi, kao i većina egzotičnog voća, sadrži alergene. Stoga je vrijedno prvo provjeriti imate li alergijsku reakciju na njega.

Kivi ne smiju jesti osobe koje imaju bolesti želuca ili crijeva. Pogotovo za osobe s visokom kiselošću želuca.

Ne biste trebali konzumirati voće ako imate bolesti bubrega ili mokraćnog sustava.

Orašasti plodovi sadrže važne nutritivne sastojke poput zdravih masti, kalija, magnezija, željeza, vitamina A, C i vitamina B skupine.

Šaka raznih orašastih plodova donijet će vam mnogo koristi.

Pistacije su vrlo dobre za krv. Željezo, proteini, vitamini B skupine, vitamin E, bakar i folna kiselina, koji se nalaze u zelenim orašastim plodovima, najvažnije su tvari za krv.

Smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Orasi sadrže nezasićene masti koje pomažu u snižavanju razine kolesterola u krvi. To, zauzvrat, smanjuje rizik od razvoja infarkta miokarda i moždanog udara.

Poboljšava funkciju mozga. Orašasti plodovi su izvor omega-3 masnih kiselina koje pomažu u zaštiti mozga od oštećenja, te sadrže vitamine E i B6, koji su neophodni za zdravlje mozga.

Poboljšava funkcioniranje probavnog sustava. Orasi sadrže vlakna koja pomažu u regulaciji probave i vitamine B skupine koji su neophodni za zdrav probavni sustav.